in , ,

طريقة عمل شاورما الفراخ ب 6 طرق

طريقة عمل شاورما الفراخ ب 6 طرق مختلفة

شاورما الفراخ, طريقة عمل شاورما الفراخ, طريقة عمل شاورما الفراخ السوري, طريقة عمل شاورما الفراخ بالخطوات, طريقة عمل شاورما الفراخ بالزبادي
شاورما الفراخ, طريقة عمل شاورما الفراخ, طريقة عمل شاورما الفراخ السوري, طريقة عمل شاورما الفراخ بالخطوات, طريقة عمل شاورما الفراخ بالزبادي

طريقة عمل شاورما الفراخ؛ وجبة قريبة لقلوب جميع الأشخاص، ولو قدمتها ست البيت لأفراد أسرتها كل يوم يتناولونها بحب وشهية مفتوحة، الشاورما الفراخ التي يحرص الجميع على تناولها خارج المنزل للاستمتاع بطعمها اللذيذ والشهي، في حين أن طريقة عمل شاورما الفراخ سهلة وبسيطة جدًا، ويمكن تحضيرها في البيت بكل سهولة، ولن تحتاج للمرور بخطوات معقدة، كما أنه يمكن للجميع معرفة طريقة عمل شاورما الفراخ وتحضيرها في أي وقت بدون مساعدة كالمحترفين، ولأن الجميع يبحث عن أفضل وأسرع طريقة يمكن تحضيرها بها قررنا اليوم أن نقدم لكم طريقة عمل شاورما الفراخ في البيت بأبسط خطوات وتابعينا لأفضل وصفات طبخ من الست ماما.

طريقة عمل شاورما الفراخ ب 6 طرق مختلفة

طريقة عمل شاورما الفراخ في البيت طريقة رقم (1)

المكونات

·       نصف كيلو من الدجاج مقطع شرائح رفيعة.

·       تقطيع ثمرة كبيرة من البصل مبشورة.

·       نصف كوب من الفلفل الأخضر مقطع شرائح.

·       نصف كوب من الطماطم حبة مقطعة شرائح.

·       ربع كوب من الزيت.

·       ملعقة صغيرة من الزبدة.

·       ملح / فلفل أسود.

·       كاري.

·       زعتر.

·       ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

·       ملعقة كبيرة خل.

·       دقيق (غسل الدجاج).

طريقة عمل شاورما الفراخ بالخطوات

·       اغسلي الدجاج بالدقيق والملح أكثر من مرة ثم اشطفيه وتأكدي من عدم وجود أي ماء بها.

·       احضري وعاء عميق وضعي به شرائح الدقيق + ماء البصل + الملح + الفلفل الأسود + عصير الليمون + الخل واتركيها منقوعة لمدة 15 دقيقة.

·       أضيفي لها الفلفل الأخضر + الطماطم.

·       احضري مقلاة كبيرة وضعي بها القليل من الزيت واتركيها حتى تصبح ساخنة.

·       قومى بإضافة الدجاج المتبل مع التقليب مرة واحدة واتركيها على كل جانب لمدة دقيقة.

·       ضعي الكاري + الزعتر مع التقليب دقيقتين ثم ارفعيها من النار وقدميها مباشرة وهي ساخنة مع الثومية.

طريقة عمل شاورما الفراخ في البيت طريقة رقم (2)

المكونات لإعداد الوصفة

·       كيلو ونصف من الدجاج مقطع شرائح رفيعة.

·       كوب من الزبادي.

·       ربع كوب من الخل.

·       فصين من الثوم المهروس.

·       ملح / فلفل أسود.

·       حبهان.

·       ملعقة صغيرة من البهارات.

·       عصير ليمون.

طريقة عمل شاورما الفراخ و تحضير الوصفة

·       ضعي الزبادي + الخل + الثوم + الملح + الفلفل الأسود + الحبهان + بهارات الشاورما + عصير الليمون في وعاء عميق.

·       اخلطي جيدًا ثم أضيفي الدجاج معها واخلطي كل المكونات معًا.

·       اتركي الدجاج منقوع لمدة ليلة كاملة.

·       سخني صينية بها القليل من الزيت ثم اسكبي الدجاج حتى ينضج.

·       أضيفي البقدونس والطماطم والبصل حسب الرغبة واتركيها دقيقتين ثم قدميها.

تصفحي أيضاً : وصفات اكل صحي ولذيذ

طريقة عمل شاورما الفراخ في البيت وتحضير الوصفة (طريقة 3)

المكونات

·       نصف كيلو من الدجاج مقطع شاورما.

·       ملعقة كبيرة من توابل الشاورما.

·       ملح / فلفل أسود.

·       زيت الذرة.

·       كوب من البصل مقطع شرائح.

·       كوب من الطماطم مقطع شرائح.

·       نصف كوب من البقدونس المفروم.

طريقة عمل شاورما الفراخ بالخطوات

·       شوحي الدجاج في مقلاة بها زيت على النار.

·       اضيفي الملح + الفلفل الأسود + توابل الشاورما.

·       اسكبي شرائح البصل + البقدونس + الطماطم واتركي كل المكونات حتى تنضج على النار.

·       ارفعي الوعاء من النار واتركيها تهدأ ثم قدميها بطريقتك.

ربما يهمكِ أيضا : وصفات حلويات سهلة وبسيطة

طريقة عمل شاورما الفراخ في البيت طريقة رقم (4)

المكونات

·       نصف كوب من الخل.

·       ملح / فلفل أسود.

·       رشة سكر.

·       رشة بابريكا.

·       زنجبيل.

·       حبهان بودر.

·       ملعقة كبيرة من البصل البودرة.

·       ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.

·       ملعقتان كبيرتان من الزيت.

·       بصل مقطع شرائح رفيعة.

·       طماطم مقطعة شرائح.

·       فلفل رومي مقطع شرائح.

·       قطعة من الفحم.

·       سمنة.

طريقة عمل شاورما الفراخ بالخطوات

·       ضعي الدجاج + البابريكا + الملح + الفلفل + الحبهان + الزعتر + الزنجبيل + الثوم البودرة + والبصل البودرة في وعاء ثم امزجي جيدًا.

·       ثم اضيفي الخل واستمري في التقليب ثم احتفظي بها في الثلاجة لمدة يوم كامل.

·       ضعي زيت في المقلاة واتركيه حتى يصبح ساخن ثم اسكبي الدجاج به وافرديه بالمقلاة حتى يأخذ اللون الذهبي.

·       ثم ضعي البصل مع التقليب ثم أضيفي الفلفل + الطماطم مع التقليب.

·       وسعي مكان للفحم واتركيه به بعد تسخينه وأضيفي له ملعقة من السمن.

·       اتركي الوعاء مغطى لمدة 10 دقائق ثم قدميها.

طريقة عمل شاورما الفراخ في البيت طريقة رقم (5)

المكونات

·       نصف كيلو من الدجاج المقطع شرائح.

·       كوب من الزبادي.

·       ثمرتين من الطماطم مقطعة.

·       ثمرتان من البصل المقطع.

·       أربعة فصوص من الثوم.

·       ثمرتين من الفلفل رومي.

·       ربع كوب من الكاتشاب.

·       ربع كوب من عصير الليمون.

·       زيت.

·       بهارات شاورما.

·       ملح / فلفل أسود.

طريقة التحضير

·       ضعي الدجاج مع التوابل والبهارات + الكاتشاب + وعصير الليمون في وعاء وامزجي.

·       اتركيها في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.

·       ثم شوحي خليط الدجاج في مقلاة بها زيت + البصل + الثوم في مقلاة على النار.

·       ثم ضعي الفلفل الرومي + الطماطم مع التقليب حتى تصبح كل المكونات ناضجة.

·       قدميها مع العيش السوري والثومية.

طريقة عمل شاورما الفراخ في البيت طريقة رقم (6)

المكونات

·       نصف كيلو من صدور الدجاج المقطع رفيع.

·       نصف ملعقة صغيرة من القرفة.

·       ملعقتان صغيرتان من الكمون.

·       ملعقتان صغيرتان من البابريكا.

·       عصير ليمون.

·       5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

·       ملعقة كبيرة من الشطة الجافة.

·       ملح / فلفل أسود.

·       بصل مقطع شرائح.

طريقة التحضير

·       ضعي صدور الدجاج المقطعة شرائح في وعاء عميق + الكمون + القرفة + الشطة + الكركم + البابريكا + عصير الليمون + الملح + الفلفل الأسود في وعاء مع التقليب.

·       ضعي الزيت على المكونات السابقة مع التقليب ثم اتركيها منقوعة لمدة ساعة.

·       شوحي الشاورما على الجريل مع البصل حتى تمام النضج.

كتب بواسطة ladymum

التعليقات

Leave a Reply

    One Ping

    1. Pingback:

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    Loading…

    0
    افكار هدايا رجالية, افكار هدايا رجالية فخمه, افكار هدايا للرجال, افكار هدايا للرجال غير تقليدية, هدايا رجالية, هدايا رجالية مميزة

    افكار هدايا رجالية فخمه

    كيكة دخن بالتمر, كيكة دخن بالتمر الاصلية, كيكة دخن بالتمر الهشة, طريقة عمل كيكة دخن بالتمر, كيك دخن بالتمر, طريقة عمل كيك دخن بالتمر

    كيكة دخن بالتمر بـ 5 طرق مختلفة