in , , ,

حلى التراميسو الايطالي

حلى التراميسو الايطالي الاصلية

حلى التراميسو, حلى التراميسو الايطالي, طريقة عمل حلى التراميسو
حلى التراميسو, حلى التراميسو الايطالي, طريقة عمل حلى التراميسو

حلى التراميسو الايطالي من أشهى الحلويات الإيطالية والتي أصبح لها مكانة كبيرة في قلوب الكثير من الأشخاص سواء أكانوا كبارًا أو صغارًا هو حلي التراميسو الإيطالي، والذي يحرصون على تناوله في كل مرة يزورون فيها أكبر المطاعم، حيث يتميز بمذاقه الشهي المعزز بنكهة القهوة الرائعة، وطبقات البسكويت الذائبة بالكريمة، وقد يظن البعض أن طريقة عمل التراميسو صعبة ولا يمكن إعداده في البيت بكل سهولة، وهذا اعتقاد خاطئ تمامًا، لأننا اليوم سنقدم لكم طريقة التراميسو الأصلية التي ستجعلكم تحضرونه في البيت بكل سهولة، وبطعم وبمذاق ولا أروع لن يستطيع أفراد أسرتك تفرقته عن الجاهز، بالإضافة أيضًا لأسهل طريقة عمل التراميسو بالنسكافية وطرق أخرى للتغيير في طريقة تقديمه كل مرة.

طريقة عمل حلى التراميسو الايطالي الاصلية

المكونات

  • علبتين من البسكويت (سادة).
  • ملعقتان صغيرتان من النسكافية.
  • علبة من الحليب المكثف المحلى.
  • كيس كريمة مخفوقة.
  • نصف كوب من الماء الساخن.
  • بودرة كاكاو محلى حسب الرغبة.

خطوات تحضير طريقة التراميسو الاصلية

  • أضيفي النسكافيه مع الماء الساخن امزجي المكونين معًا جيدًا.
  • ثم ابدئي بغمس كل قطعة من البسكويت بالنسكافيه ثم رصيه بالصينيه.
  • كرري نفس الخطوات حتى تقومين برص نصف كمية البسكويت بالصينية.
  • اخفقي كلًا من الكريمة والحليب المكثف حتى يصبح الخليط متجانس.
  • افردي طبقة من الكريمة المخفوقة بالحليب على البسكويت.
  • ثوم بعمل طبقة أخرى من البسكويت بنفس الطريقة السابقة.
  • ثم ضعي طبقة أخرى من الكريمة وفي آخر خطوة رشي القليل من الكاكاو باستخدام المصفاة حتى تكون بشكل جمالي.
  • ادخلي الصينية بالثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاثة ساعات.
  • ثم قطعيها وقدميها مباشرةً.

تصفحي ايضا : طريقة عمل حلى بسكوت الجوزاء

حلى التراميسو الايطالى الاصلي بطريقة اخري

المكونات

  • 24 قطعة من البسكويت الأصابع.
  • علبة من الحليب المكثف المحلى (نستله).
  • علبة من القشطة (سادة).
  • عدد 2 كيس من كريمة الخفق دريم.
  • ملعقة كبيرة من النسكافية.
  • كوب من الماء الفاتر.
  • كاكاو للتزيين حسب الحاجة.

طريقة تحضير حلى التراميسو الإيطالي

  • حضري كريمة الخفق بنفس الطريقة المعتادة بالماء أو الحليب المثلج حتى يتضاعف حجمها وتصبح متماسكة.
  • أضيفي علبة من القشطة على الكريمة، مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط متجانس ومتماسك.
  • ضعي النسكافية مع الماء الفاتر واخلطيه حتى تمام الذوبان.
  • اغمسي البسكويت في النسكافية بالعدد الذي يكفي أرضية الصينية.
  • ثم غطي البسكويت بخليط الكريمة والقشطة.
  • كرري نفس الخطوات حتى تحصلين على طبقات من البسكويت والكريمة، وتنتهي الكميات لديك بالكامل.
  • رشي على الوجه الكاكاو، ثم ادخليه الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى يصبح مجمدًا ثم قطعيه وقدميه لأفراد أسرتك.

ربما يهمك أيضاً : طريقة عمل البان كيك بـ 7 طرق

طريقة عمل التراميسو بالنسكافيه

المكونات

  • 14 قطعة من البسكويت.
  • كوب ونصف من الكريمة.
  • كوب ونصف من الجبن الكريمي.
  • كوب من الماء.
  • ربع كوب من السكر.
  • نصف كوب من النسكافية.
  • رشة من الفانيليا.
  • كاكاو حسب الرغبة.

طريقة عمل التراميسو بالنسكافيه بالخطوات

  • اخفقي الكريمة في وعاء حتى تصبح متماسكة وكثيفة.
  • أضيفي الجبن الكريمي +الفانيليا + السكر مع الاستمرار في الخفق على سرعة عالية حتى يصبح الخليط متجانس و بقوام مناسب.
  • أضيفي النسكافيه مع الماء في وعاء واخلطي المكونين معًا.
  • اغمسي البسكويت مع النسكافية ثم رصيها في القالب.
  • أضيفي نصف كمية الكريمة على البسكويت.
  • ثم اغمسي البسكويت و وزعيه على الكريمة بنفس الطريقة السابقة.
  • ثم وزعي الكريمة في آخر خطوة على الوجه بالتساوي.
  • انثري الكاكاو على الوجه وادخليه الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يجمد ويصبح جاهز للتقديم.

طريقة عمل التراميسو بالفانيليا  

المكونات

  • عبوة من الجبن الكريمة.
  • عبوة من البودينج الفانيليا.
  • كوب ونصف من الحليب.
  • كوبان من الكريمة المخفوقة.
  • كوب من البسكويت.
  • كوبان من القهوة سريعة الذوبان (جاهزة).
  • ربع كوب من الكاكاو للتزيين.

طريقة عمل حلي التراميسو بالفانيليا بالخطوات

  • اخفقي الجبن الكريمة بالمضرب الكهربائي جيدًا حتى يتغير قوامها ويصبح ناعم تمامًا.
  • أضيفي البودينج + الحليب في وعاء آخر مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح القوام متجانس وناعم.
  • أضيفي كلًا من البودينج والحليب مع الجبن الكريمي واخلطي كل المكونات معًا حتى تصبح متجانسة تمامًا.
  • اغمسي البسكويت مع النسكافية وضعيه في صينية من البايركس حتى تغطي الطبقة الأولى.
  • ثم ضعي طبقة ثانية من خليط الكريمة والبودينج بالتساوي.
  • أضيفي مرة أخرى البسكويت ثم الكريمة وهكذا حتى تنتهي كل الكميات لديك، على أن تكون آخر خطوة هي الكريمة.
  • غطي الصينية وادخليها الثلاجة لمدة 4 ساعات.
  • اخرجي الصينية وانثري الكاكاو قبل التقديم مباشرًة حتى يظل بنفس الشكل الذي يقدم في المحلات.

طريقة عمل أسهل تيراميسو سريع

أولًا: مكونات الحشو

  • عبوة الجبن الكريمي.
  • ثلث كوب من السكر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • كوبان من كريمة الخفق.
  • كوب من رقائق الشوكولاتة.

ثانيًا: مكونات الطبقات

  • عبوة من كيك الفانيليا جاهزة.
  • نصف كوب من القهوة اسبريسو.
  • ربع كوب من السكر.

ثالثًا: للتزيين

  • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
  • ملعقتان صغيرتان من الشوكولاتة المبشورة ناعم.

طريقة تحضير أسهل تيراميسو سريع بالخطوات

  • قطعي الكيك شرائح مربعة متوسطة الحجم، ويمكنك أيضًا تقطعيها بشكل طولي على حسب شكل الصينية.
  • ضعي نصف كمية الكيك بأسفل الصينية بشكل متساوي حتى تغطي القاع تمامًا.
  • في وعاء آخر ضعي كلًا من القهوة + السكر وامزجي المكونين معًا حتى تلاحظين أن القهوة والسكر أصبحا مزيجًا واحد.
  • وزعي نصف كمية القهوة والسكر على الكيك، واتركيها جانبًا.
  • في وعاء آخر ضعي الجبن الكريمي + الفانيليا + السكر بالمضرب الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط كريمي وناعم.
  • أضيفي الكريمة مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط هش وخفيف.
  • ضعي رقائق الشوكولاتة، مع الإستمرار بالخفق حتى تحصلين على قوام متجانس بالكريمة.
  • اسكبي نصف كمية الكريمة على الكيك بالقهوة والسكر واجعليها بشكل متساوي.
  • ثم ابدأي في رص الكمية المتبقية من الكيك بنفس الطريقة السابقة.
  • غطي الصينية بورق البلاستيك بإحكام ثم ادخليها الثلاجة حتى تصبح متماسكة تمامًا.
  • قبل التقديم انثري عليها الكاكاو والشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة باستخدام مصفاة حتى تكون بشكل جمالي.
  • قطعيها على شكل مربعات ثم قدميها لأفراد أسرتك مباشرةً، لأنه يجب أنه يقدم بارد.

 

كتب بواسطة ladymum

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

Loading…

0
مشروب لتنزيل الدورة في نفس اليوم, مشروبات تنزل الدورة وتنظف الرحم, حيل لنزول الدورة الشهرية, اشياء تنزل الدورة في نفس اليوم عالم حواء

أسرع مشروب ينزل الدورة

غسول للمنطقة الحساسة, افضل غسول للمنطقة الحساسة, افضل غسول للمنطقة الحساسة للمتزوجات, غسول طبي للمنطقة الحساسة, غسول للمنطقة الحساسة للبنات, غسول كيرفري للمنطقة الحساسة, غسول سيباميد للمنطقة الحساسة, أفضل غسول للمنطقة الحساسة للبنات

افضل غسول للمنطقة الحساسة